מתכון מהיר לקינואה – כולל צילומים למתקשות

הקינואה הוא סוג הדגן המועדף עלי, משביע, עשיר בחלבון ומקבל אליו כל טעם שרק נרצה. אפשרי כתבשיל חם ובתוספת ירקות מבושלים, או כסלט קר עם תוספות של ירקות שונים קרים או קלויים, גבינות ואגוזים. אחת השאלות שחוזרות לאחרונה היא איך מבשלים קינואה? אז הנה לפניכן המתכון שלי, כולל צילומים :

כוס קינואה:

דגנים לתפריט מאוזן

מכניסים לסיר ומערבבים מעט על אש הקטנה (ללא שמן)

מוסיפים שתי כוסות מים רותחים:

קינואה מתבשלת

 

מוסיפים כפית שטוחה של מלח, בוחשים ומכסים את הסיר

מבשלים על אש קטנה  בסיר סגור למשך 15 דקות :

 

והנה הקינואה המוכנה :

ניתן לערבב עם ירקות קרים או חמים, או כתוספת למנת בשר עוף או דג. בתיאבון!

יש לך מתכון מעניין עם קינואה? שתפי אותנו כאן למטה.

שתפו...

תגובות

Comments

  1. שלי says:

    תודה נטע על ההדרכה. יש סלט שמזמן רציתי לעשות, תמיד לא ידעתי איך לבשל קינואה. עכשיו אני אוכל להכין אותו.

Trackbacks

  1. […] קינואה בקלי קלות […]

Speak Your Mind

*