אין לי מה לאכול

מכירה את זה, את לפתע מגלה כי כל מה שיש לך במקרר משעמם אותך, המוח שלך מתחיל לתור אחרי מזונות שכבר מזמן העפת מהתפריט ואת גם לא באמת רוצה לאכול אותם, אבל המוח מתעקש ומטרטר לך, את יודעת שכשאין לך אפשרויות מזינות להציע לו יתכן שתתפתי לעיסקאות מפוקפקות. מבט קצר במקרר מבהיר לך שלא נשאר לך אפילו מלפפון לרפואה.

זה קרה לי אתמול בערב, איכשהו הערב נגמר בפריכיות דבש ושוקולד מריר איכותי, אבל היום כשהתעוררתי לחתוך את סלט הבוקר שלי, גיליתי שבאמת אין במקרר שלי כלום, אתמול אפילו לא הבנתי את זה, המסלול החדש במוח,  זה שלאט לאט לומד הרגלים חדשים חייב לראות את האפשרויות החדשות מול העיניים, אחרת המסלול הישן נכנס לפעולה ושהמסלול הישן בפעולה… מי יודע אילו רעיונות הוא יקבל.

אז מיהרתי לקניות ומכיוון שקניתי את כל מוצרי הבסיס, החלטתי לצלם אותם עבורך:

מצרכי הבסיס שלי :

ירקות : חסה אמריקאית, עלי ביבי, כוסברה ופטרוזילה, עגבניות, מלפפונים גזר,  קולורבי,  ירקות שונים לבישול :  היום הלכתי על קישואים, זה יכול להיות כמובן גם כרובית, חצילים, ירקות סנפרוסט למינהם.

ירקות לתפריט מאוזן

מתכון לתבשיל קישואים מעולה

פירות

נהניתי לבחור מפירות העונה, אפרסקים ענקיים, אבוקדו נימוח ובננות מפתות, הנה אתן יכולות לראות כאן:

פירות לתפריט מאוזן

וכמובן אגוזים : אגוזי מלך מלכותיים, קשיו גמיש, שקדים, פקאנים מרחפים … הנה הם :

זרעים ואגוזים לתפריט מאוזן

 

הדגן הנבחר שלי להים הוא קינואה:

דגנים לתפריט מאוזן

ולכל השואלות, איך מכינים קינואה :היכנסו לקישור הבא להכנת קינואה בקלי קלות:

קינואה בקלי קלות

אז זהו, כל המבחר הנהדר הזה, עורר את היצירתיות שלי, נהנתי מסלט עשיר ומגוון והתחלתי לבשל במרץ תוך כדי צילום קליפ לשנה טובה ומוצלחת

ובו תרגיל קצר בדמיון מודרך להתמודד עם החג הבא עלינו לטובה.

אז הנה הקישור איך מתמודדים עם החגים

מצרכי יסוד הם מצרכי חובה בכל מקרר, אשמח שתשתפו כאן למטה במצרכי היסוד שלכם .

אוכלים נכון, חיים נכון.

שתפו...

תגובות

Comments

  1. עדי says:

    עוד משהו ששכחת להוסיף נראה לי ממש ממש חשוב, זה טחינה. תמיד בארון טחינה גולמית מלאה, מלא ברזל וגם פריכיות אורז, אם בא לי למרוח על משהו

  2. נטע says:

    vהי עדי
    אכן צודקת, טחינה הכי בסיסי, מרב שזה בסיסי פשוט לא היה חסר לי :-),

Speak Your Mind

*